Какие продукты снижают холестерин




Если вы думаете, что холестерин - это тотальный враг, от которого надо срочно освобождать свое тело, вы не совсем правы. Множество обменных процессов нашего организма пошли бы наперекосяк, если бы мы полностью вывели из него это вещество. Так что же оно такое и почему его все боятся? Холестерин - жироподобный элемент, вырабатываемый печенью и содержащийся в некоторых продуктах питания (в основном тех, что имеют животное происхождение - мясе, яйцах, цельном молоке), определенное количество которого необходимо организму для поддержания стабильности мембран клеток, выработки витамина D, желчных кислот и гормонов. Излишек же холестерина приводит к возникновению проблем со здоровьем: кровь становится более вязкой, образуются сгустки, откладывающиеся на стенках коронарных артерий, что, рано или поздно, приводит к их закупорке (атеросклерозу) и последующим сердечнососудистым заболеваниям (если не к мгновенной смерти). Но также, как существуют продукты "обитания" холестерина, есть и такие, что влияют на его выведение из крови.


Продукты, понижающие содержание холестерина в организме

  • Орехи. Грецкие, фисташки, фундук, миндаль будут крайне полезны в данной борьбе, поскольку в этих дарах природы содержится множество мононенасыщенных жирных кислот. Правда, стоит учесть калорийность орехов.
  • Бобовые. Кладезь клетчатки, которая растворяется в воде и является источником фолиевой кислоты, пектина и витаминов группы В. Если бобовые - в любом виде - включить в свой ежедневный рацион, через полтора месяца содержание холестерина упадет на 10 % как минимум.
  • Растительность. Речь идет о фруктах и овощах, среди которых можно выделить киви, авокадо, морковь, свеклу, апельсины, грейпфруты и т.п. Они уничтожают именно "плохой" холестерин. Особенно в этом отношении замечательны яблоки, несущие в себе особые нерастворимые волокна, впитывающие и изгоняющие из организма холестерин, плюс - полезные для сердца антиоксиданты. Если есть упорное желание значительно уменьшить риск артериальной закупорки, сердечных приступов и улучшить самочувствие своего тела в целом, съедайте ежедневно как минимум одно яблочко.
  • Лук, чеснок. Три дольки чеснока (можно вареного, дабы не беспокоиться о запахе) в день отлично выводит "плохой" холестерин, а луковица (но только сырая) — повышает уровень "хорошего" почти на 30%.
  • Злаки и выпечка из "грубой" муки. Речь идет и о хлебе, и о рисе низких сортов, и об овсяном печенье. Сюда же относится и сама овсянка. В ней содержится клетчатка, которая почти сразу снижает уровень "врага" в крови практически на 4%.
  • Растительные жиры. То есть, масла из соответствующих растений - кукурузы, оливок, подсолнечника и т.д.
  • Чернослив. Замечательный источник антиоксидантов.
  • Морская рыба. Полиненасыщенные жирные кислоты и йод, содержащиеся в палтусе, тунце, лососе, скумбрии, сардине и др., не дают холестерину "загрязнять" стенки сосудов.
  • Морская капуста. Также, благодаря высокому проценту йода в своем составе, при регулярном употреблении успешно растворяет кровяные сгустки.
  • Молочные продукты. Речь идет о нежирных сортах творога, кефире, йогурте.
  • Яйца. Спорный вопрос. С одной стороны, раньше яйца в этом отношении были врагом №1, но последние исследования настаивают, что в них "сидит" холестерин "хороший", который как раз нужен для борьбы с "плохим". В любом случае, данным продуктом лучше не увлекаться и потреблять в меру.
  • Напитки: зеленый чай, некрепкий черный, слабый кофе, натуральные фруктовые соки, минеральная вода.
  • Приправы: горчица, травы, уксус, не жирные соусы, перец.


Заключение

Если подумать, становится ясно, что благосостояние нашего сердца очень сильно зависит от того, что мы едим. Пусть ежедневный рацион человека будет содержать хотя бы половину из вышеперечисленных продуктов, и его жизнь продлится автоматически.

Лечение сердца — это очень важный вопрос. Не менее существенна проблематика, описанная в «Трещины на пальцах рук, причины и лечение». Выздоравливайте!

Читайте также:

РЕКОМЕНДУЕМ





Категория: Лечение сердца | (03.04.2013)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]